Pieczony kurczak

Kurczaki porcjujemy i układamy na pełnych nierdzewnych pojemnikach GN o głębokości 40 mm, solimy i przyprawiamy do smaku. Nagrzewamy piec ustawiając program kombinowany, wilgotność 60%, czas 25 min., temp. 140°C. Po tym czasie nastawiamy program - suche powietrze - czas 20 min., a temp. 210°C. W modelach Comfort otwieramy klapkę, przez co osiągniemy piękny kolor i chrupiącą skórkę.