Strona główna / Kategorie / Ciągi wydawcze / Podstawowe informacje
Kategorie
Lista produktów
Podstawowe informacje
Podstawowym elementem systemu wydawania i eksponowania posiłków są ciągi wydawcze, które zapewniają wysoką jakość przechowywania posiłków oraz prezentacji i serwowania dań.
Ciąg wydawczy, jako element obsługi klienta może być zbudowany w systemie obsługiwanym przez ekspedienta lub bez obsługowym.
Układ asortymentu w ciągu uzależniony jest od wielkości punktu żywienia oraz typu wydawanych dań.
Podstawowymi materiałami używanymi do produkcji urządzeń są blachy oraz profile kwadratowe ze stali chromowo-niklowej w gatunku 0H18N9, dopuszczone do kontaktu z żywnością.
W skład linii wydawczych mogą wchodzić następujące elementy technologiczne:
- grzewcze
- chłodnicze
- neutralne
Segmenty grzewcze wyposażone są w regulatory o płynnej nastawie, co umożliwia zadanie stosownej temperatury w zakresie +35° do +85°C natomiast wbudowany termometr analogowy pozwala na odczyt rzeczywistej wartości.
Urządzenia chłodnicze posiadają sterowanie w zakresie od +1ºC do +8ºC również z możliwością regulacji co 1ºC w przewidzianym zakresie.
Elementy neutralne stanowią uzupełnienie linii technologicznej o niezbędne do pracy meble gastronomiczne.
Część frontowa dla uzyskania właściwego efektu zabudowana jest panelami oraz wyposażona jest w półki rurowe na tace dla wygodnej i bezpiecznej obsługi klienta.
|
|
Przykładowa realizacja ciągu wydawczego:
|
|
Koszyk
Twój koszyk jest pusty.
Promocje/Nowości
Kontakt z firmą
- Tel.: (74) 662 61 67
- Tel.: (74) 662 61 69
- Fax. (74) 857 42 09
- Email: napisz do nas
-
Biuro czynne:
Pn.-Pt.: 8:00 - 16:00
-------------------------
Zapraszamy
do naszego salonu:
ul. Westerplatte 48
58-100 Świdnica
-------------------------Aktualizacja cen:
01.02.2012
Liczba produktów:
5024